Ebben a hónapban ismét két alkalommal várlak Benneteket. Az elsőn egy vendég is érkezik hozzánk, Lipovszky Csenge - Scent Poetry -, aki itthon az egyetlen illatesztéta. Parfümöket hoz, és azok illata nyomán közösen találjuk ki és alkotjuk meg a desszerteket. Szerintem ez az egyik legvarázslatosabb dolog :) A másik műhely Mentes lesz, sok sok ízzel és színnel, mert hát tavasz van

És akkor végre-végre :) Februárban két műhely lesz Fannival. Az egyik a reggeli deluxe, ahol őrülten jó reggeli finomságokat készítünk, a másik pedig maga a Csoki-Mennyország

Novemberben volt itthon a TEDxY konferencia, amelynek az egyik előadója Sallay Fanni volt. Előadásában arról beszél, hogy mi az álmok megvalósításának titka, hogyan lehet úgy hozzányúlni bármihez, hogy működjön - és mindezek közben ne felőröljük az életünk, hanem megéljük azt. Fülig érő szájjal, boldogan. https://www.youtube.com/watch?v=vTXRwiFOXmg

Hogy mi jöhet még? :) Nézzétek meg

Most éppen gyárat álmodok „Nem a lehetőségeinkből és a korlátainkból kell kiindulni, hanem valami nagyon nagyot kell álmodni és azt kell lehozni a földre” – vallja Sallay Fanni, a Cake Shop alapítója, aki a mindenféle kezdőtőke nélkül öt év alatt több százmilliós vállalkozást épített. Sütiből és elhivatottságból. A beruházás mindössze egy torta alapanyagainak ára volt, ahogy ő mondja, egy kiló liszt, és már el is érkeztünk a próbatételekkel telitűzdelt népmese elejéhez. A kezdet nehéz volt: a pénzügyi válság alatt bedőlt építőipari vállalkozásuk magával rántotta a párjával

Ebben egy hosszú interjú egyéb kérdései mellett recepteket és trükköket is mond Fanni. Hallgassátok szeretettel (a 2. rész) és süssétek meg nagy örömmel :) http://karcfm.hu/archiv/asztal-korul-2016-11-06-1000-1200/  

Rendhagyó műhelyek lesznek az év utolsó hónapjában

Egy kampány, ami azért született, hogy segítsen sokaknak elhinni: Ha harmóniába kerülünk magunkkal, akkor a világban is megtaláljuk a helyünk. Nagykövetként megtiszteltetést ezt a saját példán keresztül megmutatni.   https://www.youtube.com/watch?v=OOsF1CY0oAA

Az a helyzet, hogy se Ti, se mi nem tudunk betelni a műhelyekkel, így a tervezettel ellentétben novemberben is duplázunk. Az ősz pihe-puha ízeit mentesen jelenítjük meg, majd megmutatjuk nektek, milyenek a francia sütik ha vagány, téli ruhába bújnak. Tényleg nagyon gyorsan elfogynak a helyek, így érdemes hamar jelentkezni

Egy előadás nem csak sütikről a Corvinus vállalkozói klub-sorozatában. Hallgassátok sok szeretettel!